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VER PLANES
No al cachopo
Asturias es uno de los lugares en los que mejor y más variado se come de España. Por todo esto no acabo de entender por qué el cachopo se ha popularizado tanto y ha adquirido esa fama en la mesa asturiana y del resto de España.
4/10/2024
Gastronomía
Negroni: unos tragos de felicidad
Con el negroni me está pasando como con las piparras, Broncano o Carolina Durante: se ponen de moda, se hacen mainstream, y pese a todo lo que me gustan, esa popularidad me genera rechazo.
27/09/2024
Gastronomía
Tomates de la huerta
Todos hemos escuchado ese mantra que tanto se repite en la gastronomía: “Los tomates ya no saben como antes”. Y lo peor de todo es que es verdad
20/09/2024
Gastronomía
Por la muerte de Jimmy Giménez-Arnau y Luis Ortiz, maestros del ‘buenvivir’
Me entero de que se ha muerto Jimmy Giménez-Arnau, y poco después de que Luis Ortiz, marido de Gunilla, lo ha hecho antes. Estamos ante un fin de raza, el fin de una era, algo jamás visto desde que murió Leopoldo Panero
18/09/2024
Costumbres
Euro VII: Su gran noche
España vuelve a ser campeona de Europa, siete victorias en siete encuentros: demostrando partido tras partido que son los que mejor juegan a fútbol y viendo portería, que no siempre van de la mano. EL 14 de julio en Berlín fue su gran noche.
15/07/2024
Deportes
Euro VI: La vida es eterna en cuatro minutos
Lo único que puede superar que pierda Francia es que gane España y que se clasifique para su quinta final en una Eurocopa, y así ha sido: ‘Au revoir’. Hay vidas que se deciden en un solo instante,
9/07/2024
Deportes
Euro V: España jubila a Kroos
Pero lo que está claro es que si un alemán y un español se quedan en una isla desierta, el teutón acaba trabajando para el español. Y como el fútbol no es la vida real, sino esa puta isla, por eso gana España.
5/07/2024
Deportes
Euro IV: Nico Williams, ‘qui es in cælis’
Cuando una gran parte de los españoles se preguntaba «¿Dónde coño está Georgia?» y la otra «¿Cómo se pronuncian estos nombres?», Le Normand adelantaba a los georgianos con un gol en propia.
2/07/2024
Deportes
Euro III: La mejor selección y la peor camiseta
Traté de agarrarme al Albania-España como el náufrago a la tabla para paliar la tristeza de que el Oviedo no haya logrado el ascenso
25/06/2024
Deportes
Euro II: ¡Viva la España negra!
El tiki taka ha muerto, champán para todos. Que en palabras de Guardiola: “Es lo mejor que se puede tomar en cualquier ocasión”. Y viendo jugar a esta selección, a uno le entran las ganas de brindar.
20/06/2024
Deportes
Euro I: Tres goles tres
Gana España: comienza el verano, bienvenidos a la felicidad
15/06/2024
Deportes
Carlos H. Vázquez: “El boxeo tiene mucha literatura”
En ‘A UN GANCHO DE LA GLORIA’ (Efe Eme) Carlos H. Vázquez (Madrid, 1986) escribe las crónicas y andanzas de 16 púgiles nacionales que forman parte de la historia del boxeo y de este país.
29/05/2024
Deportes